27.03.2013.

Pizza mafini






Za ove mafine potrebne su namirnice koje inače koristimo za pravljenje pizze. Ja sam prvobitno htela da napravim "običnu" pizzu, ali sam se u poslednjem trenutku predomislila i rešila da isprobam nešto malo neobičnije i dekorativnije.

Mafini svih vrsta su dosta popularni. Ja ih baš i ne cenim posebno,ali priznajem da mogu da budu strašno simpatični i da doprinesu vizuelnom doživljaju za stolom...
A nedavno sam pravila slatke mafine. Čisto radi reda ako me neko bude pitao o tome nekada,da mogu da kažem:...aaaa, da, da...mafiiiini, ma pravila sam mafine... kako da ne, zaboga....

Sada sam eto rešila da isprobam i neku slanu varijantu (ali na moj način). Neću da kažem da sam sama smislila ovaj recept, jer mi se vrzma po glavi u zadnje vreme recept za pitu-gibanicu koju je negde neko objavio sa slikama... Kore su bile gužvane direktno u plehu za mafine pa je preko raspoređen uobičajeni fil sa sirom. Slika pečenih pitica mi je bila vrlo privlačna na oko...
Tako sam rešila da pizzu napravim baš u tom mafini-stilu...









Ove testave ružuce koje vidite pored tanjirića su uvijeni ostaci testa koji ostaju nakon vađenja krugova od testa čašom. Obično ih umesim u pogačice i tako ispečem, ali sam ih sada samo lagano uvrtela i tako ispekla. I baš mi se sviđaju kao još jedan dekorativni momenat na stolu...





Na kraju,iako sam bila čvrsto rešena da zimu više ni u kom obliku ne puštam nazad na ovaj blog, ipak sam danas, probudivši se  i pogledavši kroz prozor, rešila da popustim.. 


Before i After... ili Februar i Mart ....







25.03.2013.

Hey you







Ako ste u prethodnom periodu orezivali grane voćki pa imate grančice na raspolaganju, one mogu, osim za potpalu, da se upotrebe i u dekorativnu svrhu... Kao što je to kod mene slučaj... Uvek.
Ja rado dovlačim grane kući.

Nisam orezivala, ali sam se vrlo brzo našla na mestu dešavanja i odabrala samo za sebe nekoliko tankih savitljivih grančica...
Naravno, nastali su venčići...
Ukrašeni sa po nekoliko papirnih cvetova i mašnom...
Tu su i već procvetali narcisi, tufne na sve strane... šarenila koliko volite.
Kao mini-vaza poslužila je "doterana" plastična kutijica od feta sira.













I svi se nešto pitamo ovih dana šta je s prolećem...
Nema nam druge nego da strpljivo čekamo da se priroda odobrovolji.
Znamo već svi... priroda je lepa i čudna, savršeno nepredvidljiva.
I pruža više nego što smo spremni da joj uzvratimo...









23.03.2013.

Rascvetali jastuk





Ovo malo sunca poslednjih dana izazvalo je akciju raščišćavanja terase od silnog nagomilanog loma koji se svake zime (ne)uredno slaže na njoj.
Mi u kući kada ne znamo gde neku stvar (koja još nije za otpad)da odložimo, mi je elegantno izbacimo iz stana.. na terasu.
Pa kad pristignu lepi dani, uglavnom nemamo gde ni da zgazimo nogom na tu terasu, a kamoli da zasednemo i popijemo kaficu...
I tako svake godine.
Onda krene raščišćavanje i većina stvari bude bačena... Ja uvek posle toga imam utisak da sam se ponovo rodila.
Ove godine sam sebe i nagradila za uloženi trud. S obzirom da je terasa "zablistala" pre uobičajenog termina(obično to bude april,a kada se faza zimskog sna oduži- maj), "častila" sam sebe udobnim rascvetalim jastukom za ispod krsta..;)





Ovo je heklana dvostrana jastučnica i prikazuje proleće onako kako ga ja ovih dana vidim. Ustvari...

čas ga vidim...





čas ga ne vidim...






Složićete se da je proleće, tj.sunce i kada se pojavi ovih dana prilično zubato... Zato mi se trenutno u ovaj ambijent (da ga malo ugreju) savršeno uklapaju: čokolada, šolja toplog čaja ili kafe, tek procvetale lukovice žutog cveća, knjiga koja će uskoro baš tu biti čitana...:))








I naravno, nije tu sve baš tako idilično.. Malo zaostalog loma vešto sam sakrila ispod stolica i po nekim ćoškovim.
Kod mene u kući to niko i ne primećuje a kamoli da zamera ;))
Uostalom, da je sve savršeno, to onda ne bih bila ja...




Ovim se prijavljujem na (za mene) drugi, a inače osmi Izazov i slatkiš.



10.03.2013.

Cveće,cveće i nešto na tanjiru




Gerberi...Uvek dobrodošli u moj dom:)
I lukovice lala se polako formiraju u cvet.
Ova dva cveta su mi favoriti među cvećem i ne bih mogla da se odlučim koji mi je omiljeniji.




Nisam neki znalac oko cveća,ono kad se sadi kako prehranjuje,razmnožava i sve ostalo..
Međutim imala sam neke faze poslednjih godina gde sam se pomalo učila i isprobavala koje to cveće najbolje uspeva uz minimalnu negu ;)
Otkrih da je mnogo takvih biljčica...ali s obzirom da moja nemarnost u vezi gajenja cveća nekad prelazi granice pristojnosti, prilično oprezno sada krećem u te avanture.Jednostavno,šteta je da nešto što može da bude tako lepo i uspešno,na tužan način završi baš u mojoj saksiji.

Nisam bila lenja da povremeno slikam neke faze mojih eksperimenata.Sad onako "iz daljine" vidim da je tu bilo i lepih primeraka.I ponovo me "golicaju" sa ovih slika da nešto malo posadim.
Ne preterano.Ni slučajno.Jer poznajem sebe..:)

Ne znam kako je kod vas ali mene cveće,naročito ono koje sam sama proizvela i (uspela) da odnegujem,baš može da oraspoloži... skoro kao muzika.

Ovde vidite neke prilično uspešne primerke:




A ovo je neka mini-cvetna oaza koju je trebalo češće zalivati... i koja je imala tužan kraj:( 




Prvo mi se činilo da od ovoga nema ništa.
Međutim,čak nekoliko puta sam napunila vazu;)





Ni ovo nije bilo loše:




Po mom mišljenju,aranžman u ulazu poslovnog prostora treba još s vrata da "razbuca" svaku strogost;)






Kada sam,pre nekoliko godina,krenula da kupim buket  za ćerkin 18-ti rođendan nisam znala od kog cveća treba da bude,ali sam lokalnoj cvećarki objasnila da mi treba "najlepši,najveseliji i najprolećniji buketić koji je ikada napravljen..." :))


Drago mi je ako sam vam probudila želju da zasadite neki cvetić;)



Kao što je red,podeliću s vama jedan recept.

Ovih dana isprobala sam  Vlaške plašinte sa sajta Moje grne.Odlična stvar,mogu vam reći! Nešto kao punjene mekike...

A ja opet ne bih bila ja, da (samo malo) nisam promenila originalni recept.U belo brašno umešala sam malo ražanog i za nadev sam izostavila jaja.
Eto vama opet od mene preporuke za ukusno pecivo koje mnogo ne košta.
Naravno i obiđite Moje grne povremeno,to je jedna riznica ukusa...






08.03.2013.

8.mart?




Dan žena-DA ili NE

Nakon godina i godina ravnodušnosti a posle čitanja teksta na sajtu Tetka mislim da je ipak DA.
Nikakvo spektakularno otkriće.
Samo malo podsećanja.
Pročitajte ako vas ne mrzi...






Mafini koji vam se smeše sa slika pravljeni su  po receptu  Lynde sa Coolinarike.
Recept je izmenjen tako što je umesto mleka korišćena voda i umesto sode bikarbone prašak za pecivo,a umesto preporučenog preliva,na još vruće pečene mafine stavila sam po kocku Milke sa celim lešnicima..;). 
Sočni su i čokoladasti,ne mnogo skupi...


Još jedan prolećni kolaž je tu za vas od mene: 
Ptičica na grani breskve koja mi je umiljato pevušila dok sam čistila dvorište poluraspalom metlom...
Kućice puževa u prozoru i istruleli koren drveta u travi...
Jedna kapa koju sam isplela..i prisvojila...Zubato je ovo sunce ;))




Umesto muzike-ovog puta jedna knjiga  koju vam iskreno preporučujem:

Biblija otrovne maslin
(The Poisonwood Bible
Barbare Kingsolver



Orleana Prajs-majka četiri ćerke i supruga fanatičnog misionara.Afrika.Život kakav nikada nije priželjkivala...
Knjiga o kojoj mislimo još dugo nakon čitanja...





I uživajte u ovom danu, kao i u svim danima koji slede...

Zagledane duboko u sebe naći ćete bar neki mali razlog za to.
Sigurna sam.





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...