Paprika rings

Sastojci:

2-3 crvene šiljate paprike
1 veće jaje (ili 2 manja)
100g susama
1-2 kašike brašna
kašika maslinovog ulja
so

Postupak:

Uključite rernu. 
Pripremite pleh sa pek papirom. 
Paprike nasecite na kolutove. 
Sipajte u zasebne činijice susam, brašno i umućeno i posoljeno jaje. 
Uranjajte kolutove paprika u brašno, jaje i na kraju u susam.
Poredjano na plehu poprskajte sa malo maslinovog ulja i pecite 20ak minuta na 200-220 stepeni do zlatne boje.
Salata: svež krastavac i paprika u kiseloj pavlaci sa raznim začinima.