Skip to main content

Posts

Featured

Još jedan voćni kolač

Ovo je kolač koji liči na jednu veliku palačinku punu voća. To je zato što je testo koje sam koristila najobičnije testo za palačinke. 
Biće ovo jedan skroz kratak recept, pa tako i post.

Sastojci:
(za testo)3 jajetašolja (od 180ml) brašna2/3 šolje mleka2 kašike šećerakašičica arome vanile
(za nadev i slaganje)voće po izborujabuke, kruške, breskve.. narezane na tanje kriškemalo ulja za podmazivanje dna pekača

Postupak
Umešajte sve sastojke za testo žicom za mućenje. U pleh koji ste obložili papirom za pečenje stavite vrlo malo ulja.Kutlačom zahvatite smesu za testo i rasporedite tanko po dnu pleha.Preko testa poređajte red voća. Zatim opet sipajte red smese za testo i tako u tri reda. Ne preporučujem ređanje mnogo više slojeva iz jednostavnog razloga što sredini kolača treba duže vremena da se ispeče. Ako ipak želite, isprobajte i tu varijantu.Na samom vrhu je nebitno koji će sloj da se nađe, testo ili voće.Pecite ovaj kolač otprilike 50 minuta na 190 - 200 stepeni.Mere su ovde za jedan man…

Latest posts

Kad sam bila biznismen

Septembar 2020

Džem puter

Šarene palačinke

Razni brzi recepti sa zeljem

Čokoladni truffles za sve dane žena

Laka lenja pita