19.01.2018.

Namaz od jabuka i čokolade






Ovaj namaz osim što je ukusan, lak i brz za pripremu, ne sadrži šećer i masnoću, pa verujem da će vam se svideti kao zdrava zamena za kupovne kakao kremove. 
Ja sam njime filovala palačinke, a planiram još neke primene u narednom periodu u kome bi trebalo da se konačno unormalim sa ishranom otetom od zdravog razuma.


Potrebni sastojci (za filovanje 5-6 palačinki):

dve veće prokisele jabuke
sok od polovine limuna
dve štangle crne čokolade
kašika ekstrakta vanile




Postupak:

U šerpicu stavite narendane jabuke i sok od limuna pa na najjačoj temperaturi ringle kuvajte neki minut. Zatim smanjite jačinu ringle na srednju vrednost i dokuvajte uz mešanje dok tečnost ne ispari, tj. dok ne dobijete gustinu skoro pogodnu za mazanje. Brzo će biti gotovo, zato se ne udaljavajte. Sklonite s ringle i odmah umešajte čokoladu i vanilu. 
U ovaj namaz zatim možete dodati sastojke po sopstvenom ukusu. Na primer mlevene orahe ili lešnike, kakao, cimet, đumbir.. i javite i nama ako otkrijete neku savršenu kombinaciju ;)









2 коментара:

  1. Ne mogu da verujem da do sada nisma čula za ovu kombinaciju, a jabuke i čokolada su nam uvek u kući. Rekla bih da je super. Praviću je prvom prilikom. Hvala za recept! Mnogo mi se sviđaju fotografije.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala na poverenju, drago mi je što vam se dopala ideja :)

      Избриши

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...