Pečeni krompiri s prilogom od tunjevine i đumbira
Tunjevinu sam prvi put na ovaj način kombinovala s krompirom i mogu vam reći da će ovo jelo ubuduće biti često na našem stolu.
Mlade krompiriće nasecite na polovine. Beli luk očistite pa zajedno s krompirima poredjajte u posudu za pečenje. Pospite krupnom solju, maslinovim uljem i ruzmarinom.
Stavite u rernu da se peče 40ak minuta.
Za to vreme izblendajte sledeće sastojke:
1 konzervu tunjevine
šaku oraha
glavicu crnog luka
2-3 kašike narendanog djumbira
sveže začine po želji (na primer nanu i peršun)
kašiku nacedjenog limuna
Comments
Post a Comment