08.11.2014.

Keks


Jednostavan i ukusan keks. Nije mi uopšte jasno zbog čega ga baš retko pravim.
Ovaj put sam rastanjeno testo sekla u obliku pločica, umesto da koristim modle.

Sastav:
-250gr. margarina ili maslaca (najbolje pola-pola)
-70gr. šećera
-1 kesica vanilina
-1 jaje
-100gr. seckanog ili mlevenog lešnika (ili oraha ili kokosa, badema, kikirikija..)
-brašna, toliko da se zamesi testo malo tvrđe nego za vanilice (ovo mi piše u originalnom receptu) a to je oko 450-500gr.

Peče se u zagrejanoj rerni na 200stepeni, oko 15-ak minuta, mada mi volimo kad je pečeniji pa ga ostavim još 5-10min u isključenoj rerni.
Možete dodatno da ga prelijete otopljenom čokoladom..



Ovaj keks odnela sam Mariji nedavno kad sam je obišla nakon podužeg perioda prehlade. Pošto sam se uverila da je oporavak u toku i sve pod kontrolom, mirno sam mogla da se vratim kući. 
Ali pre toga smo nas dve malo prošetale tmurnim Beogradom, popile čaj i trknule do pijace.
Evo slika










30 коментара:

  1. Šta ima lepše od zajedničkih trenutaka majke i ćerke kada su opuštene i ne opterećene obavezama.čeznem za tim trenutkom :)

    ОдговориИзбриши
  2. Аутор је уклонио коментар.

    ОдговориИзбриши
  3. Keks izgleda dobro, uvijek dobro dođe neka nova ideja u ovom jesenjem periodu, čini mi se da smo tada svi malo više u kuhinji! Mama i kći - divota, kao i tvoje fotke.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala ti, keks jeste baš za ovaj period, kao i za zimu, uz toplo mleko ili čaj je idealan..

      Избриши
  4. Vidi se da ste uzivale, a kako i ne bi kad ste bile u Smokvici ;)

    ОдговориИзбриши
  5. Lepo je da provedete to vreme zajedno.Slike su prelepe i uživajte u zajedničkim trenucima i u keksu.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Da, baš je bio opušten dan za druženje i šetnju. Hvala, Zoko!:)

      Избриши
  6. Keks lepo izgleda, mislim da će doći na red za probu. Za fotografije nemam reči, a moram da kažem da ste i vas dve prelepe.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Isprobaj keks, nećeš se pokajati, lepo je kad se pored belog doda i malo integralnog ili heljdinog brašna.. Fotografije su takve kakve su, s obzirom na baš oblačno vreme. Marija je na svakoj ok, a ja moje moram dobro da proberem pre objavljivanja..tako ja to..;)))

      Избриши
  7. Kod nas keksi se prave samo za praznike. Puno ti hvala za recept. :-)
    U Beogradu dam bila samo dva puta a toga je već davno... Za Mariju možeš biti sigurna, da ti je nisu zamjenili u bolnici. :-))

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Eto, sad baš dolaze praznici, nadam se da će ti koristiti recept.. Biće, nadam se, još prilike za obilazak Beograda. ima on neki svoj šarm.. Hvala, Sonja;)

      Избриши
  8. Super recept, volim domaći keks i jednostavne recepte za koje uvek imaš sastojke kod kuće. Fotografije su sjajne, uživala sam kao i vas dve.
    Srdačan pozdrav,
    Vesna

    ОдговориИзбриши
  9. Uživala sam gledajući fotografije kao i uvek, keks ću napraviti prvom prilikom, jednostavan a sastojci su uvek u kući :-)

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Jeste jednostavan, to je jedan od onih koje je zabavno praviti sa decom,..deca vole modle i oblike..;)

      Избриши
  10. Ja sam skoro pravila neki keks koji već godinama pravim, ali mi se ovaj čini lepši, a modli imamo mali milion. Toliko, da čak imamo i ovcu, jer glavna kuvarica obožava ovce.

    ОдговориИзбриши
  11. Koliko vremena je prošlo od kad sam ostavila komentar? Ja napravila keksiće, oduševila se i evo, posuda skoro prazna.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Nataša, ženo legendo vrednice:)) nema smisla da prvo tebi ne odgovorim.. Pa svaka čast na ažurnosti i baš mi je drago što vam se dopao keks:*

      Избриши
  12. Baš lep post. Znam onu tezgu na Kaleniću, sa pasuljem:) Mnogo ličite i baš ste mi lepe. Pozdrav

    ОдговориИзбриши
  13. Bravo!
    Keks bih rado probala, ali ne smem, a fotografije su prelepe.

    ОдговориИзбриши
  14. Probaću ih kolko večeras :) A vas dve ste kao sestre :) Lepe!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. ih, ko sestre.. ;) i ja resila da pravim s lesnicima sutra.. prijatno

      Избриши

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...