Palačinke s povrćem

Ne bih posebno da pišem recept za ovo jer je recept za palačinke svima poznat, odnosno svi mi imamo neki svoj način pravljenja palačinki.
Dakle, umutite testo za palačinke na uobičajen način pa mu dodajte povrće po želji. Ja sam ovog puta pravila sa rendanom cveklom i seckanim prazilukom. Količinu povrća odredite prema sopstvenom ukusu i želji. 

Nekoliko kašika rendane cvekle je sasvim dovoljno za 5 do 6 palačinki. Cveklu rendajte na sitno rende. 

Praziluk nasecite na tanke kolutove i za ovaj broj palačinki dovoljna je četvrtina jednog praziluka. Pošto su ovo slane palačinke, testo pre pečenja malo posolite.

Nafilujte ih na primer nekim lepim krem sirom u koji ste umešali pečeni susam.. i prijatno.

 I ne zaboravite na voće ;)